65岁的李老头刚接受了一场大手术，身体虚弱得很。李老头平日没有不良生活习惯，但一直有高血压困扰，听邻居说三七可以控制高血压，便在自己院子里种了几棵，研磨成粉，每天喝一勺。

喝了大半年之后，李老头感觉自己身体还没什么异样，便把原来的降压药也给停了。

怎知，没几个月，老李头经常感觉头晕眼花，走路有时会突然不稳，说话也越来越不利索。

一开始老李头没太在意，但这天下午，他突然眼前一黑晕倒在地，家人赶紧将其送往医院，经检查后判断为突发性脑缺血，所幸发现及时，老李头捡回了一条命。

三七粉难道不是可以控血压吗？为什么还会发生脑出血呢？

一、“南国神草”三七粉，并非保健品

不少人认为三七粉是“有病治病，没病可以强身”的保健品，实际上这种想法是错误的。

三七为五加科植物，三七的干燥根及根茎，又名田七、参三七，三七粉即是用三七根磨成的粉。三七粉味甘，微苦，性温，药用价值甚广，因此被誉为“南国神草”、“金不换”。

服用三七粉后会有哪些功效？

首先，三七粉能明显扩张血管，减低冠脉阻力，加强和改善冠脉微循环；

其次，三七粉还可促进身体新陈代谢、促进胆固醇排出，可提高机体免疫力方面。

需要注意的是，三七在中药材里颇有“名望”，但不少团队将其活性成分进行深度研究，就目前成果而言，并没有确切证据证明三七有传说中的疗效。

例如某些“有效成分”可能在细胞或动物实验中，起作用，但在人体中是否同样存在、是否具有生理意义、使用剂量多少，仍缺乏临床试验数据。

所以有试图通过食用三七粉来达到控制高血压的朋友要注意了。在一些营销宣传中，三七粉具有“某某”功效的言论是不严谨、不可信的。

从健康的角度考虑，万万不可把三七粉当药物使用，若因盲目相信，反过来影响“有确切疗效的”药物，而耽误病情控制，是非常危险的。

二、三七粉食用要慎重，不是人人都适宜

说到这，可能部分人会不以为然，认为三七是天然植物，祖祖辈辈吃了也不见有事。但是关于食用三七粉的一些不良反应已经被发现了。

1、药物性食管炎

三七粉对食道有直接刺激作用，若直接口服，可能会感到胸骨后不适，影响吞咽。最好用水送服，且服药后不应躺卧，至少需站立半小时。

2、过敏反应

三七含有黄酮苷、皂苷、生物碱等，这些物质都可能会引起过敏反应，严重者可出现休克、紫癜等。

3、表皮松解型药疹

三七粉的某些成分会分泌到乳汁中，对于哺乳期妇女应慎用或禁用。临床出现母亲用药后，婴儿摄入了含三七的乳汁，面颈部及四肢均有大小不等多数疱疹。

4、出血

三七粉活血化淤作用显著，月经期间服用易导致出血过多；对于孕期妇女，活血化瘀药物可能容易导致流产，也有可能对胎儿造成伤害。

综上所述，三七粉并不适用于儿童、孕妇、哺乳期妇女，另外感冒、胃肠虚弱者，也应慎用，有三七过敏史，或蛋白质过敏的患者，不适合服用。

在我国中药材应用广泛，不少中药因名字相似，常常被民间误用，导致患者肝脏损伤。这其中，就包括三七、土三七。

从名称上，土三七和三七仅一字之差，作用却截然不同。

1、三七

主根呈圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支跟痕，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，质坚实。看上去，就像一坨干硬的大便。三七无毒，有活血化瘀、消肿止痛的功效，可用于治疗跌打损伤。

2、土三七

茎圆柱形，表面灰棕色或灰褐色；质脆，易折断，断面中空。看上去，会有点像菜场上的肉姜。

土三七含有吡咯烷生物碱成分，对肝脏有毒，服用时间长，容易出现乏力、呕吐、食欲不振现象，严重时还会引起肝损伤。所以，服用时，必须仔细辨认两者，注意其区别。

虽然三七无毒，但服用时，也不可无限制、胡乱食用。

三七有活血功效，主要用于身体虚弱、神经衰弱、食欲不振、气血不足者。对于正常体质，则过犹不及。服用三七，一天的服用量也不宜超过10g，而且要分两次服用。

对于生病期间的患者，可能会出现虚不受补的现象，不适宜服用三七。

三七功效虽然广泛，但它毕竟是中药，并不适宜长期服用，建议若没有医生指导，不要擅自使用。

参考资料：
[1]《“南国神草”三七粉并非人人适用关键是要吃对》.人民网科普.2018-12-11
[2] 《三七粉并非保健品，可引起严重不良反应！》.药评中心.2016-08-02
[3] 《湖南老汉长期服用土三七致肝脏严重损伤，三七的使用禁忌，你一定要知道》.央广健康.2017-10-11