立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

夏天是万物旺盛的季节,所有万物开始进入旺盛生长阶段,但也是孩子长高的“黄金期”,很多家人都希望抓住这个时期,让孩子长得快,身体更强壮!

但是家长们不要忽略,夏天炎热容易滋生细菌,对孩子的抵抗力是一个大考验,所以夏季多给孩子吃些提高免疫力和补钙的食物,让孩子茁壮成长。

下面,和大家分享6道菜,孩子爱吃长得快,有喜欢的宝妈或奶奶赶紧学起来吧!

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

一、酸奶

推荐食谱:奶香小饼

1.调酸奶糊:

盆中打入2个鸡蛋,加入白糖10克,面粉50克,倒入250毫升的酸奶,搅拌成细腻的酸奶糊备用,酸奶糊中不要有面疙瘩,会影响成品的口感。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

2.开始烙制:

把电饼铛烧热不用刷油,挖一勺酸奶糊倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形小饼,保持小火烙2分钟,酸奶糊全部定型以后翻面,翻过来之后再烙1分钟,另一面也呈金黄色时即可出锅。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

几分钟做一锅,比面包还松软的奶香小饼就做了,营养又香甜,小孩子特别喜欢吃。

二、红薯

推荐食谱:红薯奶酪饼

1.准备食材:

准备红薯一个,削去外皮的红薯,切成1厘米厚的块,不要切得太厚,薄一点可以加快蒸熟的时间,切好后取出电蒸锅通电加热,放上篦子,把红薯块倒进锅内蒸15分钟。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

2.制作饼坯:

15分钟以后把红薯块取出放在小盆中,倒入白糖10克,增加红薯的甜度,用小勺子把红薯块按压成红薯泥,倒入一些淀粉,和成红薯面团。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

把和好的红薯团搓成粗条,切成几个等分,拿一个红薯坯在手中按压成饼,包上一点芝士也就是奶酪,包好以后把收口处收结实,用手团成圆球,团好以后放在案板上面备用。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

3.开始烤制:

碗中打入一个鸡蛋,用筷子打散。

取出烤盘放一张锡纸,在锡纸上面刷上植物油,把红薯芝士饼摆放在烤盘上面,刷上一层鸡蛋液,撒上一点黑芝麻来点缀,刷完一面翻过来,另一面也刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻来点缀,放进烤盘中,180度的温度烤20分钟。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

20分钟以后取出烤盘,一道香甜酥软的红薯奶酪饼就做好了。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

三、芹菜

推荐食谱:葱油芹菜拌虾仁

1.准备食材:

准备一把西芹,清洗干净,斜刀切成段备用。

准备适量的虾仁,把虾背划开,去除里面的虾线,清洗干净备用。

切点洋葱片、葱片放在一起,等会用来炸葱油。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

2.把虾仁腌制一下:

盆中加入适量的食盐、鸡粉、料酒抓拌均匀,再淋入一点水淀粉增加嫩滑的口感,放在一边腌制5分钟给虾仁码低味。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

3.把芹菜、虾仁焯一下水:

锅内烧水,加入少许食盐和植物油,把芹菜段倒进去快速焯煮一下,大约20秒钟,芹菜返青以后立即捞出,快速用凉水清洗几下,保持清脆的口感。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

继续把水烧开,把虾仁煮一下,虾仁比较嫩稍微烫至变色定型就熟了,把它捞出来用凉开水冲洗一下,这样肉质更加的紧实滑嫩。

4.炸葱油:

锅内多烧一些油,凉油放入洋葱、葱丝,凉油下锅更容易炸出香味,开小火慢慢炸,葱香味出来以后淋入一点高度白酒,有利于葱香味的充分释放,炸至原料微微焦黄,把炸好的葱油倒出来,挑出洋葱和葱丝不要,放在一边稍微冷却一下。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

把芹菜放入盆中,加入少许食盐、鸡粉、白糖提鲜,翻拌均匀,再放入两勺葱油,继续拌匀即可装盘,一道清香营养的葱油芹菜拌虾仁就做好了。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

四、虾皮

推荐食谱:韭菜炒虾皮

1.准备食材:

我们准备适量的鲜河虾和一把韭菜,把韭菜择洗干净切成段。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

河虾比较小,淘洗的时候一定要认真一些,把里面的杂质都挑出来,再用流水多冲几遍,充分洗干净以后加入胡椒粉、鸡粉、料酒去腥、食盐调味,用筷子搅拌均匀腌制10分钟。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

腌好以后撒上一小把淀粉裹成流水糊,河虾似挂上淀粉、似挂不上淀粉的状态,太厚的话容易营养虾的鲜香味。

立夏过后,抓住孩子长高“黄金期”,常吃这6种食物,个子长得快

2.把虾皮炸一下:

锅里烧宽油,油温四成热时把河虾撒入锅中,用勺子搅搅、把粘一块的打散,河虾定型以后捞出来。

然后升高油温至五成热,放入河虾复炸一遍,吐吐油同时把虾炸酥,一直炸至金黄焦酥捞出来控油。

大头条版权所有,转转请注明出处:https://www.bigtoutiao.com/article/6163

(0)
上一篇 2022年5月13日 下午2:57
下一篇 2022年5月13日 下午2:59

相关推荐

  • 微软设计团队竟使用不被支持的CPU展示Win11?

    微软的官方人员,在使用一台理论上无法升级Win11的电脑展示Win11的新功能。 实际上,虽然微软一直强调,在不符合标准的设备上运行Win11可能会出现问题,但通过各种方式绕过检查,升级新系统的用户一直不少。 甚至于在不久前,曾有博主给一台2006年的iMac顺利安装了Win11系统,并且能够正常运行。 而此次,连官方人员都开始公开在不符合标准的设备上运行W…

    2022年5月3日
  • 由鹏力塑造为起草单位之一的《塑料 食品接触用全生物降解吸管专用料》正式实施

    近日,由广东省塑料工业协会立项、鹏力塑造等34家单位共同起草的团体标准T/GDPIA 46—2022《塑料 食品接触用全生物降解吸管专用料》正式实施。 该标准的正式实施历经起草单位征集、意向登记、审议会议、标准公示等各个环节,最终,各起草单位与广东省塑协团体标准技术委员会委员达成一致意见,同意本团标正式发布。 标准规定了食品接触用全生物降解吸管材料的术语和定…

    2022年6月20日
  • 6000万颗、2000亿美元!“中国芯”突破技术壁垒,美媒:无法阻挡

    “轻舟已过万重山,长路漫漫亦灿灿”,属于中国的胜利已悄然来临。 过去几十年,科技的命脉一直掌握在西方国家的手中,其中美方利用自身的霸权地位处处强压他国一头,更是霸占了整个芯片产业的发展,不仅将日本东芝企业踢出了市场,就连韩国的三星和海力士两大芯片巨头企业也得看美方的脸色办事,这也造就了老美如今的地位。 而我国自从成为了全球第二大经济体、世界第一制造大国后,在…

    资讯 2023年10月19日
  • 湘西自治州茶叶协会会长潘春新:力求念好“茶、酒、游三字经”

    人物脸谱:潘春新,男,1975年出生,民革党员,湘西自治州茶叶协会会长,湖南省茶业协会副会长,民革湖南省委经济委员会委员,湖南省茶馆协会监事长,湘西州农业特色产业产销联盟监事长,湘西州海外联谊会第三届常务理事会常务理事,湖南省茶叶学会常务理事,湖南省红茶产业发展促进会副会长,湖南保靖农村商业银行股份有限公司监事,湘西自治州科学技术协会理事,湘西州扶贫基金会理…

    资讯 2022年5月16日
  • 宝宝夜醒多?和吃母乳有关系吗?了解原因更利于孩子的健康

    好多宝宝有夜醒频繁的情况。据说只有母乳宝宝会这样,事实上,真如大家所说吗?可是母乳的确更有利于孩子身体的发育,对于宝宝来说,这也是这一生里,妈妈送给孩子最好的礼物,至今为止,还没有哪一种食品可以完全地取代母乳。 首先我们要肯定的是,坚持为宝宝哺乳的妈妈都是这个世界上最伟大的妈妈。但也要肯定那些坚持母乳的妈妈们经常会在夜里醒来,为宝宝哺乳,所以身心疲惫。而在一…

    2022年5月13日