受西方制裁影响,英国人已经快吃不上炸鱼薯条

据央视新闻4月2日报道,受西方对俄罗斯制裁等因素影响,英国特色美食炸鱼薯条或将断供,炸鱼薯条店的原材料供应已经出现短缺。

炸鱼薯条,是一道在英国备受推崇的传统美食,有着“英国无可争议的国菜”之称。

在过去很长一段时间,享誉世界的英国名菜“炸鱼薯条”所使用的鳕鱼,有一半实则是从俄罗斯进口的。

英国全国炸鱼薯条联合会主席安德鲁·克鲁克说,在正常时期,英国的炸鱼薯条店出售的炸鱼,30%至40%的原材料是由俄罗斯供应的,其中主要是鳕鱼和黑线鳕。

在西方宣布制裁俄罗斯前,鱼类的价格就已经飙升至历史新高。

此外,炸鱼所需的葵花籽油,一半进口自乌克兰,目前价格也出现飙升。

报道称,乌克兰则是世界上最大的植物油出口国之一,而英国炸鱼薯条店就是用植物油来烹制“国菜”的。

英国全国炸鱼联合会负责人克鲁克称,许多国内船队因为燃料成本不去捕鱼,他们觉得不值得出海,这对鱼类供应造成了进一步的压力。

由于食品和能源在生活开支中占比更高,英国低收入者以及依靠政府补贴或养老金度日的人群所受冲击更大。

一位商户职员接受采访:现在打两份工,我还想着或许应该再去打第三份工。

在西方宣布制裁俄罗斯并断绝与其商业往来后,这道菜所需原材料已经大为不足,陷入断供的危机。

布赖顿一家炸鱼薯条店的老板帕姆·桑杜说,因为发生乌克兰战争,鳕鱼供应几乎中断,价格比2021年上涨了一倍,而植物油也变得难以获得。

与此同时,炸鱼薯条店的业主也因能源价格上涨而受到冲击。

大头条版权所有,转转请注明出处:https://www.bigtoutiao.com/article/7289

(0)
上一篇 2022年5月19日 上午11:23
下一篇 2022年5月19日 上午11:28

相关推荐

  • 年纪大的人喝酒时要注意什么?记住这“三原则”,白酒放心喝

    我们常戏称身边那些爱喝酒又年纪较大的人为“老酒鬼”,除了调侃这类人比较爱喝酒,更多的可以彰显出老酒鬼“身经百酒”,不仅“爱喝酒”,更是“懂酒”,算是酒届老行家,对白酒的鉴赏与挑选方面高人一筹。 特别是那些中老年酒友,眼光毒辣,挑选白酒一看一个准。 到了四五十岁,身体不如年轻时那么抗造,许多身体机能都多少有所减退,身体对于一些物质的刺激也更加灵敏,这个年纪的酒…

    2022年7月28日
  • 熬夜玩游戏、沉迷“奶头乐”,2022年高校毕业生,找好工作肯定难

    熬夜玩游戏、沉迷“奶头乐”,2022年高校毕业生,找好工作肯定难。 平心而论,在我上大学的时候,经常和室友去网吧熬夜打游戏,结果如今混到只能码字赚钱,着实是有些悲哀的。 曾几何时,我也希望自己能够饱读诗书、勤奋上进,凭借考试成绩和本科学历出门找工作。可即便是在20年前,在大学生扩招的形势下,想要找到一份稳定高薪的“铁饭碗”工作,也是出乎意料的难! 但如今回想…

    2022年5月12日
  • 当孩子有了这种表现,说明被过度喂养了,家长要注意

    想想我们那个时候不一定能吃的吧,可是时代已经发生了变化,现在的孩子已经不再担心他是不是能吃得饱?而是要担心他会不会被过度喂养? 我身边就有很多的小孩子被过度喂养了,明明可以长高个,可他偏偏向横里长,明明他可以很帅气,可是他非要把自己变成“猪将军”。 当然了,这并不是孩子的错,而是家长的错误认知,导致了孩子这种情况的形成。也不知道从什么时候开始,咱们中国人就认…

    2022年5月13日
  • 家装市场五一促销活动频繁 百安居引领行业风向标

    原标题:家装市场五一促销活动频繁 百安居引领行业风向标 又到了“金三银四”装修旺季,但今年受疫情反复影响,各地装修复工延迟,即将到来的五一小长假成了家居促销的关键时期。随着家居建材行业竞争日益激烈化,为了获得更多的市场份额,各大卖场与建材商们活动频出,形式多样,家装市场促销达到白热化,各种各样的促销信息充斥着消费者的视听,也让部分消费者对此产生了“抗体”,活…

    2022年5月19日
  • 酒业洞察|消费升级的酱酒赛道,君道贵酿何以突出重围?

    当前白酒市场,在大环境的影响之下,消费者的健康意识得到了大幅度的提升,健康饮酒理念逐渐成为消费者的共识。即将施行的白酒新国标正推动着整个白酒行业暗流涌动,以纯粮酿造的固态法白酒的市场地位将呈现更明显的优势。 精选优质原料,传承千年古法,遵循酱香酿造复杂工艺的君道贵酿,在市场急呼高品质、高价值产品的趋势之下,无疑将乘胜追击,凸显品牌优势,攻占利好市场。 “新国…

    资讯 2022年5月19日