近年来,随着“宅经济”、“一人食”等因素影响,越来越多Z世代消费主力军进入独立消费市场,方便速食行业迅速崛起。 根据鲸参谋电商数据显示,2023年2月份在天猫平台上,速食主力军——方便面产品的销量将近1200万件,环比增长约11%;销售额将近2.9亿元,环比增长约17%。 *数据源于鲸参谋-行业趋势分析 我国方便速食行业市场竞争日趋激烈。除了老牌方便面品牌持…

淄博烧烤,火遍神州,尽人皆知。 淄博烧烤只是一种“现象”吗?并不!这是一场不由人为设计、自发形成的大型“行为艺术”。当然,淄博政府也成功地操盘了一场现象级的网络营销,在市场趋势引导下,让淄博成功出圈。 它的火爆,或是偶然,也是一种必然。背后有着怎样的深层逻辑,云南米线的发展又该如何借鉴? 抓住年轻人精准“种草” “淄博烧烤”的第一波热度出现在3月初,“大学生…

低调的云南米线 正从地域走向全国 近些年来,螺蛳粉实现了持续高调蹿红,从2012年的春天,展露于央视播放的《舌尖上的中国》第一季;到2014年10月28日,柳州第一家预包装螺蛳粉生产企业获得食品生产许可证,开始生产袋装螺蛳粉;再到2020年,螺蛳粉的相关微博话题阅读量突破20亿! 螺蛳粉正式成为了米面类食品的当红炸子鸡,品类销量更是以速食的方式,爆销全国,突…

#线上强势发声 抖音话题播放量突破1亿次! 作为米粉界的“霸主”,螺蛳粉的地位,正在受到云南米线的强势挑战。 2023开年,由咚咚食品发起的 #在云南万物皆可煮米线 抖音挑战赛话题,一经上线便火速点燃全网吃货热情,不仅迅速登上抖音热榜,上线7天播放量就突破5000万,截止目前(发稿前),抖音挑战赛话题累计播放量已超过110000000次。 抖音平台超1.1亿…

“中枢神经系统损伤之后，是否拥有和皮肤、骨骼一样的再生和修复能力？经典教科书告诉我们神经是不可再生的，但是在实际工作中，一部分病人遭受重大神经创伤之后，通过手术和康复锻炼，却能够逐步恢复到接近正常的神经功能状态。”这是华山医院院长毛颖教授，今天在“对话大脑”院士论坛第二期的开场提问。苏国辉院士和Rusty Gage院士围绕这一提问，与线上线下近5万名观众进行…