在法国曾经流行过一句俗语“男孩喝葡萄酒,男人喝波特,但要想当英雄,就要喝白兰地”。白兰地一词来源于波兰语,意为“燃烧的酒”,由此可见白兰地在酒中的地位,它往往象征了人们的情感与追求。可雅白兰地作为中国的百年品牌,经久不衰,一直以来秉持初心,竭力带领中国白兰地走向世界。
可雅白兰地于1914年诞生之后就一路披荆斩棘,以最热烈的方式出现在人们眼前。1915年,可雅一鸣惊人,斩获巴拿马万国博览会金奖。2015年,可雅XO白兰地荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。2019年3月,在德国杜塞尔多夫的盲品大赛上,可雅白兰地与人头马、轩尼诗、马爹利等国际品牌同场竞技,并最终问鼎该场全球白兰地盲品赛的冠军。
2019年6月,可雅酒庄开庄典礼上,中国酒业协会授予可雅酒庄“中国白兰地第一庄”称号,授予可雅酒庄总经理张葆春“中国白兰地首席大师“称号,中国白兰地研究院落户可雅酒庄。可雅拥有的历史沉淀为酒庄的建立打下了深厚的基础。可雅酒庄位于山东烟台开发区,得天独厚的地理优势以及暖温带湿润季风气候成就了白玉霓等白葡萄的成长,酒庄坐落在柳林河畔,河水牵引水车,并借助坡度势能,成为中国首家采用自然动力酿造的酒庄,每年的产量也是非常巨大的。
当然,可雅一路走来赞叹声也是没有停下来过。比如2016年获得路易王妃香槟国际葡萄酒作家奖“美食与美酒年度作家”提名的《饮料商务》杂志编辑露西·肖就曾表示,“我觉得可雅白兰地这款酒让人很有记忆点,香气丰富而富有个性,酒体十分醇厚,口感平衡优雅。我知道中国有一些品质很高的葡萄酒,但完全惊讶于白兰地也能做得如此出色,所以我想说:法国的烈酒商们,你们要小心了!”
不论是从可雅悠久的历史发展,还是可雅如今获得的奖项和赞誉来看,可雅都是当之无愧的宝藏国货。
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